Tuna & Cabbage Mini Pizza

Turn the toast into pizza base. Simple yet delicious.

Ingredients

• toast    吐司
• tuna flakes     吞那魚肉碎
• chopped cabbage    包菜末
• sliced tomato    番茄片
• butter/margarine    牛油或黃油
• mayonnaise    美奶滋
• sliced cheese    片狀芝士
• oregano    牛至
• salt    盐  
• pepper    胡椒

Steps 

1. Mix the tuna, cabbage, mayonnaise, salt, pepper and oregano thoroughly.    把吞那、包菜、美奶滋、盐、胡椒、牛至混合均匀。
2. Spread some butter/margarine on the toast.     吐司模上一層牛油/黃油。
3. Then spread a layer of tuna mixture in step (1).      接着涂上步骤(1)的吞那混合物。
4. Place the tomato and sliced cheese on the top.     放上番茄片和片狀芝士。
5. Bake the toast at 150°C for 10-15 minutes.    進爐以150° C烘大概10-15分鐘。